Vielfalt ist in der Schule und gerade im Sportunterricht schon immer eine Realität. Kinder und Jugendlichen bringen ganz unterschiedliche körperliche, kognitive und sozial-emotionale Voraussetzungen mit. Schon bisher war es die Aufgabe von Lehrkräfte, diese Verschiedenheiten im Unterricht zu berücksichtigen und nach den individuellen Fähigkeiten der Schüler:innen zu differenzieren.

„Inklusion beginnt im Kopf“, meint die Sportpädagogin und Sportwissenschafterin Heike Tiemann. Am wichtigsten für gelingendes pädagogisches Handeln im inklusiven (Sport-)Unterricht ist demnach eine grundsätzlich offene und wertschätzende Haltung gegenüber dem „Anders-Sein“ und die Vermeidung von starren Kategorisierungen. Menschen mit Behinderung sind keine homogene Gruppe; je nach Art und Grad der Behinderung und nach dem individuellen Stand der motorische, geistigen und sozial-emotionalen Entwicklung haben Schüler*innen mit Behinderung unterschiedliche Voraussetzungen und Bedürfnisse, auf die die Lehrerin, der Lehrer eingehen muss.

Methoden und Modelle der Differenzierung
Ausgangspunkt einer Differenzierung können die pädagogischen Perspektiven des Sport- und Bewegungsunterrichts sein: Leistung, Miteinander, Körper- bzw. Sinneserfahrungen, Ausdruck, Wagnis und Gesundheit. Aufgabe der Lehrkraft ist es, die Verschiedenheiten aller Schülerinnen und Schüler zu berücksichtigen und im Unterrichtsalltag eine Balance zu finden zwischen Gleichheit und Differenz. Die unterschiedliche Lernsituationen im Sportunterricht machen es möglich, dass sowohl Phasen der Interaktion und Kooperation, des Miteinanders von Kindern mit und ohne Behinderung, als auch Phasen der Koexistenz, also des Nebeneinanders, im Unterricht Platz haben.

Ansatzpunkte für Anpassungen im inklusiven Sportunterricht zeigt z.B. das TREE-Modell* auf. TREE steht für
– Teaching Style: Unterrichtsstil
– Rules: Regeln
– Environment: Lernumwelt
– Equipment: Material
und bezeichnet konkret und eingängig vier Aspekte eines inklusiven Bewegungsunterrichts, die gegebenenfalls verändert werden müssen.

Der Aspekt Unterrichtsstil bezieht sich auf Unterrichtsformen und -verfahren, auf methodische Maßnahmen und Anleitungen, die auf die verschiedenen Voraussetzungen und Bedürfnisse der Heranwachsenden mit und ohne Behinderung angepasst werden müssen.

Die Veränderung von Regeln können kooperative Lernsituationen unterstützen, z.B. kann die Einführung von Spielfeldzonen, in denen jeweils etwa gleichstarke Spieler*innen gegeneinander spielen, gemeinsame Spiele wie Fußball oder Basketball ermöglichen.

Anpassungen der Lernumwelt können sowohl bestehende bauliche Barrieren als in der jeweiligen Unterrichtssequenz vorhandenen mobilen Hindernisse betreffen, aber auch etwa Lichtverhältnisse und Akustik. Auch für Aktivitäten im Freien ist es unter Umständen notwendig, die Umgebung so zu gestalten, dass alle einen ähnlichen Bewegungsraum haben.

Schließlich kann durch die Auswahl des Materials eine innere Differenzierung erfolgen, z.B. durch die Wahl verschiedener Ausführungen eines Spielgeräts oder durch die Verwendung von für die jeweiligen Bewegungssituation eher unüblichen Materialien.

Gemeinsam spielen
Spiele sind eine besonders gute Möglichkeit, Integration und ein Klima der Wertschätzung zu schaffen. Für eine möglichst gleichberechtigte Teilhabe sind Spielveränderungen sinnvoll, z.B. nach den folgenden Prinzipien:

• Das Spielfeld in Zonen einteilen, in denen sich nur bestimmte Mitspielende beider Teams aufhalten dürfen.
• Alternative Formen des Fangens und Stoppens des Spielobjekts einführen.
• Verschiedenen Mitspielenden eines Teams unterschiedliche Spieltechniken zuordnen.
  Mehrere Wurf-/Schussziele pro Team anbieten.
• Wurf- und Schussziele nicht nur am Ende des Spielfeldes platzieren, sondern auf dem gesamten Spielfeld verteilen und die Ziele unterschiedlich gestalten (Größe, Platzierung, Höhe usw.)
• Verbotszonen für bestimmte Spielaktionen einführen und indirekte Spielaktionen vorgeben.
• Körperintensive Verteidigungshandlungen durch symbolische Verteidigungshandlungen ersetzen und Möglichkeiten individueller Bewegung mit dem Ball begrenzen.
  (nach: MEIER/RUIN 2015, S. 44)

Praxisbeispiele

• Unfallkasse Hessen: Inklusion im Schulsport
• Unfallkasse NRW: Gemeinsames Lernen im Schulsport. Inklusion auf den Weg gebracht (PDF)
• mobilesport.ch: Schweizer Plattform für Sportunterricht und Training – Inklusion im Sport in der Schule

* TREE-Modell nach: Australian Government/Australian Sports Commission: Adapting and Modifying Sport for People with Disability – Part One (PDF)

Teil 1 – Warum Bewegung wichtig ist für ein gesundes Heranwachsen

Teil 2 – Schule als bewegungsfreundliche Lebenswelt für Heranwachsende

Literatur:
BÄRTSCH, a./Boll, M. (2014): Inklusion im Sportunterricht. Konzeptumsetzung an zwei Schulklassen. (Masterarbeit an der Pädagogischen Hochschule Zürich)
GIESE, M./Weigelt, L. (Hg., 2015): Inklusiver Sportunterricht in Theorie und Praxis. Aachen: Meyer & Meyer Verlag.
MEIER, S./RUIN, S. (Hg.; 2015): Inklusion als Herausforderung, Aufgabe und Chance für den Schulsport. Berlin: Logos-Verlag
TIEMANN, H. (2012): Vielfalt im Sportunterricht – Herausforderung und Bereicherung. In: sportunterricht. Monatszeitschrift zur Wissenschaft und Praxis des Sports. Heft 6/2012. S. 168-172.

Bewegung ist Bestandteil eines gesunden Lebensstils und hat viele positive Auswirkungen auf die Gesundheit. Für Kinder und Jugendliche ist Bewegung, Spiel und Sport eine Voraussetzung für eine gesunde Entwicklung. Denn Kinder erfahren und erkunden die Welt mit ihrem Körper; in der bewegten Beschäftigung mit ihrer Umwelt, mit Materialien und Geräten lernen sie die Welt zu verstehen. Kinder haben ein natürliches Bewegungsbedürfnis und Freude an Bewegung. Laufen, Klettern, Schaukeln ermöglichen es ihnen, ihren Körper intensiv und positiv zu erfahren. Bei älteren Kindern und Jugendlichen gewinnen außerdem fitnessorientierte Aspekte an Bedeutung. Wettbewerb, Leistung und ein fittes, attraktives Aussehen sind starke Motive für das Sporttreiben. Spaß an der Bewegung und am Zusammensein mit Freunden und Freundinnen steht aber auch bei Jugendlichen im Mittelpunkt.

Die positiven gesundheitlichen Effekte von Bewegung und Sport spielen in der Wahrnehmung von Kindern und Jugendlichen in der Regel eine untergeordnete Rolle. Für Lehrerinnen und Lehrer, denen die Gesundheit der Heranwachsenden ein Anliegen ist, sind die zahlreichen positiven Auswirkungen regelmäßiger körperlicher Aktivität ein guter Grund, sich für Bewegungsförderung in der Schule einzusetzen.

Bewegung wirkt vielfältig auf körperliche Gesundheit. Sie hat günstige Auswirkungen auf Skelett und Muskulatur, zum Beispiel durch die Verbesserung der Knochendichte und durch die Kräftigung der Muskeln. Regelmäßige Bewegung kann zudem durch den höheren Energieverbrauch zur Prävention von Übergewicht beitragen.

Bewegung wirkt positiv auf Selbstbewusstsein und Selbstvertrauen und hat günstige Auswirkungen auf die Gemütslage; vor allem unmittelbar nach dem Sport sind stimmungsaufhellende Effekte belegt. Damit unterstützt körperliche Aktivität die psychische Gesundheit.

Außerdem wirkt Bewegung günstig auf die Gehirnentwicklung und das Lernen. Körperliche Aktivität regt die Bildung von neuen Hirnzellen und deren Verknüpfung durch Synapsen an, steigert die Versorgung des Gehirns mit Sauerstoff und Glucose und aktiviert damit die Informationsverarbeitung. Das wiederum verbessert kognitive Leistungen, Konzentration und Aufmerksamkeit und hat damit einen positiven Einfluss auf den schulischen Erfolg.

Insgesamt 60 Minuten täglich sollten Kindern und Jugendliche sich bewegen, damit günstige Effekte auf die Gesundheit wirksam werden. Die Ergebnisse der HBSC-Erhebung aus dem Jahr 2018 zeigen, dass nur knapp ein Viertel der 11- bis 17-jährigen Burschen und 13% der Mädchen diese Empfehlung erfüllen. Jüngere Jugendliche bewegen sich etwas mehr, mit zunehmendem Alter sinkt die Bewegungshäufigkeit. Untersuchungen, z.B. die aktuellen Ergebnisse des deutschen Präventionsradars,  legen nahe, dass die Zeit, die Kinder und Jugendliche mit Bewegung verbringen, seit Beginn der Corona-Pandemie weiter abgenommen hat und die Anzahl der Heranwachsenden, die die Bewegungsziele verfehlen, weiter angewachsen ist. Die Schule als Lernort, an dem Kinder und Jugendliche jeden Tag einen Großteil ihrer wachen Zeit verbringen, kann hier gezielt entgegenwirken und einen wesentlichen Beitrag zum Erreichen der Bewegungsziele leisten.

Teil 2 – Schule als bewegungsfreundliche Lebenswelt für Heranwachsende

Teil 3 – Inklusiver Bewegungsunterricht: Alle machen mit

Partizipation oder Teilhabe ist ein wichtiges Grundprinzip der Gesundheitsförderung. Dass Beteiligte ihren Lebensraum – je nach den eigenen Möglichkeiten und Teilhabewünschen– mit- bzw. selbstgestalten, ist integrativer Bestandteil des Settingansatzes der Gesundheitsförderung.

Partizipation bedeutet, dass sowohl Einzelpersonen als auch Gruppen aktiv an Prozessen teilhaben und mitwirken. Als Grundprinzip der Gesundheitsförderung soll Partizipation dazu beitragen, dass Maßnahmen den tatsächlichen Bedürfnissen der Beteiligten entsprechen und damit eher Erfolg haben. Beteiligte werden in Maßnahmen der Gesundheitsförderung einbezogen, indem sie beispielsweise als Partner an Verhandlungen teilnehmen oder eine institutionalisierte Entscheidungsmacht (z.B. Selbsthilfegruppe, Bürgerinitiative) darstellen.

Wirkliche Partizipation ist mehr als nur Teilnahme. Wesentliche Aspekte von partizipativen Prozessen sind, dass die Vorstellungen und Ideen aller Beteiligten ernst genommen werden und sie unterstützt werden, sich Gedanken über die Gestaltung des eigenen Lebensumfeldes zu machen.

Können Kinder und Jugendliche mitbestimmen?
Die Beteiligungsmöglichkeiten von Kindern und Jugendlichen verändern sich mit dem Alter und mit der Entwicklung von kognitiven und sozialen Fähigkeiten. Die Fähigkeiten zur Mitsprache und Mitentscheidung von Kindern und Jugendlichen werden von Erwachsenen oft unterschätzt. Schon 4-6-Jährige haben eine eigene Meinung, wenn es um ihre unmittelbare Lebenswelt, ihre Spiel- und Aufenthaltsorte geht. Volksschulkinder haben konkrete Ansichten über ihre Umwelt – Wohnumgebung, Schule – und bilden sich Vorstellungen darüber, wie das Zusammenleben von Menschen organisiert ist. Ab der Sekundarstufe 1 erweitern sich die Möglichkeiten für Mitbestimmung und Mitentscheidung immer mehr, formale und repräsentative Formen der Beteiligung werden wichtiger.

Prinzipien der Beteiligung von Kindern und Jugendlichen
Grundlage für gelingende Partizipation von Kindern und Jugendlichen ist die Bereitschaft und eine entsprechende Haltung der erwachsenen Beteiligten in der Schule, also von Schulleitung und Lehrkräften. Kinder und Jugendliche werden als selbstbestimmte Subjekte wahrgenommen, die sich in alle Entscheidungen, die sie betreffen, einbringen dürfen und sollen. Damit sie das können, gilt es folgende Prinzipien zu beachten:

• Information: Kinder können sich nur beteiligen, wenn sie wissen, worum es geht, wie sie durch die anstehenden Entscheidungen betroffen sind und welche Entscheidungsspielräume und Alternativen es gibt.
• Transparenz: Kinder und Jugendliche wissen, wie sie sich beteiligen können und kennen die Strukturen und Prozesse.
• Freiwilligkeit: Beteiligung ist immer freiwillig! Die Kinder und Jugendlichen entscheiden selbst, ob sie sich beteiligen möchten oder nicht.
• Verlässlichkeit: Kinder und Jugendliche brauchen die Sicherheit, dass die begleitenden Erwachsenen sie im Prozess nicht allein lassen und die gemeinsam beschlossenen Projekte auch umgesetzt werden.
• Individuelle Begleitung: Kinder und Jugendliche werden tatkräftig und aktiv, je nach ihren individuellen Bedürfnissen dabei unterstützt sich zu beteiligen.
  (gekürzt nach URAY-PREININGER/JERAM/DREHER/PÖLZL-STEFANEC/WALTER-LAAGER 2018, S. 33)

Formen der Beteiligung von Kindern und Jugendlichen
Projektbezogene Formen:
Mitwirkung bei der Gestaltung von Pausenplatz oder Schulhof, bei Projektwochen und Schulfesten u.a.

Informelle, offene Formen:
Schülerinnen und Schüler haben die Möglichkeit, ihre Meinungen und Wünsche zu äußern (z.B. in Gesprächs- und Diskussionsrunden), an Feedbackaktionen teilzunehmen, bei der Erarbeitung von Hausordnung, Verhaltensregeln oder Leitbild mitzuwirken.

Formelle, institutionalisierte Formen:
Klassenrat, Klassen- und Schulsprecher*innen, Schüler*innenparlamente.

Partizipation kann auch im Kontext Schule recht weitreichend sein, sofern die Entscheidungsträger, nämlich Schulleitung und Lehrkräfte, dazu bereit sind. Partizipation, die tatsächlich der Gesundheit von Schüler*innen förderlich ist, kann bedeuten,

• dass Schüler*innen auch Lerninhalte und Lerntempo mitbestimmen können.
• dass Schüler*innen bei strukturellen Veränderungen eingebunden werden.
• dass Schüler*innen in Planungen, die sie betreffen, eingebunden werden.
  (vgl. SAHRAI/BITTLINGMAYER/GERDES 2012; KOHLER 2013)

Was bringt Partizipation?
Wenn Partizipation ernst genommen und reale Möglichkeiten der Beteiligung geboten werden, kann sie folgendes bewirken:

• die Selbstwirksamkeit und das Selbstvertrauen der Schülerinnen und Schüler stärken,
• das Zugehörigkeitsgefühl der Schülerinnen und Schüler stärken,
• Schul- und Unterrichtsentwicklung verbessern.

Linktipps:

• polis aktuell 2021/04: Partizipation von Kindern und Jugendlichen.
• Kompass Partizipation: Für mehr Mitbestimmung in der Schule (PDF)
• Mitwirken – Partizipation in der Schule. Praxisleitfaden SchülerInnen-Partizipation.
• NAG Jugenddialog & Jugendbeteiligung
• beteiligung.st, Fachstelle für Kinder-, Jugend- und BürgerInnenbeteiligung

Mehr zu Partizipation und Empowerment als Grundprinzipien schulischer Gesundheitsförderung in unserer Praxisbroschüre Unterwegs als gesunde Schule: Ein Reiseführer zur schulischen Gesundheitsförderung.

Weitere Literatur:
KOHLER, Britta (2013): Schülerpartizipation ermöglichen. Anliegen der Schüler ernst nehmen, Spielräume eröffnen und Strukturen schaffen. In: Pädagogik 65. Jahrgang (12), S. 30-32.
MARTY, Hildy (2013): Mitwirken – Partizipation in der Schule. Praxisleitfaden SchülerInnenpartizipation. Zürich: Schulamt Stadt Zürich. URL: https://www.stadt-zuerich.ch/ssd/de/index/volksschule/publikationen_broschueren/partizipation-schule.html .
SAHRAI, Diana/BITTLINGMAYER, Uwe H./GERDES, Jürgen (2012): Partizipation, politische Bildung und Gesundheit an Schulen. In: ROSENBROCK, Rolf/HARTUNG, Susanne (Hg. 2012): Handbuch Partizipation und Gesundheit. Bern: Verlag Hans Huber. S. 222-234.
URAY-PREININGER, Katrin/JERAM, Bettina/Dreher, Eva/PÖLZL-STEFANEC, Eva-Maria/WALTER-LAAGER, Catherine (2018): Beteiligung von Anfang an. Grundlagen, Methoden und Berichte aus der Praxis für den Kindergarten. Graz: Fachstelle beteiligung.st, S. 33.

Es sind gerade wieder schwierige Zeiten für uns alle. Wir befinden uns mitten in der vierten Welle und im vierten Lockdown. Alle Bemühungen und Anstrengungen der vergangenen 1 ½ Jahre haben nicht geholfen, diesen weiteren Höhepunkt der Corona-Pandemie zu verhindern. Es ist nicht verwunderlich, dass sehr viele Menschen mutlos, resigniert oder wütend sind.

Für Schulen ist die Situation aktuell besonders herausfordernd: Schulleitungen, Lehrerinnen und Lehrern, aber auch den Eltern und Erziehungsberechtigten wird derzeit einiges an Flexibilität, Improvisationsgabe, Arbeitseinsatz und Geduld abverlangt. Maßnahmen für einen sicheren Schulbetrieb kommen zögerlich, die Kommunikation und Unterstützung durch Bildungspolitik und Schulbehörden ist oft widersprüchlich und unklar. Wir haben ein paar Ideen zusammengetragen, wie Sie als Pädagogin, als Pädagoge in dieser herausfordernden Situation möglichst gut für sich sorgen können.

Akzeptieren der Situation
Stress und psychische Belastung sind dann besonders schlimm, wenn man auf die Stress auslösende Situation keinen Einfluss hat. Die aktuelle Lage in der vierten Welle kann man als Einzelperson nicht verändern; man kann nicht mehr tun, als die Situation so wie sie ist zu akzeptieren. Das ist nicht einfach, denn die Gefühle, die die Situation auslöst – Sorge, Ärger, Wut – sind ja trotzdem da und müssen ausgehalten werden. Das Anerkennen der aktuellen Umstände bedeutet nicht, angesichts dessen, was geschieht, zu resignieren. Es schafft Klarheit darüber, wohin man die eigenen beschränkten Energien richten sollte. Denn was man als einzelnes Individuum dennoch tun kann: das individuelle Risiko klein halten und auf sich selbst achten.

Informationsauszeit nehmen
Wir werden mit Nachrichten über die Infektionszahlen, ICU-Auslastung, Impfraten, über neue, geplante, mögliche oder nicht wünschenswerte Maßnahmen überflutet. Diese Überfülle an Informationen kann verunsichern und überwältigen. Als Lehrerin oder Lehrer müssen Sie das aktuelle Geschehen bis zu einem gewissen Grad im Auge behalten. Angesichts der meist sehr kurzfristig angekündigten neuen Maßnahmen ist das notwendig. Nehmen Sie trotzdem gelegentlich bewusst eine Informationsauszeit. Legen Sie das Handy weg, schalten den Sie Computer aus, lesen Sie keine Zeitungen und schaffen Sie etwas Distanz zum Thema.

Einen Tag nach dem anderen angehen
Wir alle haben hohe Ansprüche an uns selbst. Aber verlangen Sie in dieser Ausnahmesituation nicht zu viel von sich selbst. Überlegen Sie am Abend, was an dem zu Ende gehenden Tag gut war, womit Sie zufrieden sein können. Das können auch kleine Dinge sein, zum Beispiel Zeit für einen kurzen Spaziergang gefunden zu haben, den Geschirrspüler ausgeräumt zu haben, den Tag einfach überstanden zu haben. Und wenn Ihnen einmal gar nichts einfällt, dann darf das auch sein.

Lenken Sie sich ab, tun Sie sich etwas Gutes
Schaffen Sie ganz bewusst positive Erlebnisse. Das ist derzeit nicht ganz einfach, weil viele Dinge, die uns sonst Freude bereiten, nicht machbar sind. Ausflüge in die Natur sind jedoch möglich und bieten angenehme Ablenkung. Durch die Bewegung wird die körperliche Spannung abgebaut und die frische Luft macht den Kopf frei. Gönnen Sie sich nach Möglichkeit trotz der großen Arbeitsbelastung zur Ablenkung täglich ein paar Minuten, um sich Ihrem Hobby bzw. einer Lieblingsbeschäftigung zu widmen oder um mit einem lieben Menschen zu sprechen. Wenn es Ihnen gut tut, auf dem Sofa zu liegen und Serien zu bingewatchen, dann tun Sie das.

Wenn aber alles zu viel wird, wenn Sie sich anhaltend niedergeschlagen oder hilflos fühlen, nachts nicht schlafen können, dann ist es Zeit, sich Hilfe zu holen, zum Beispiel bei einem der folgenden Angebote:

Kostenloses Coachingangebot für Lehrer:innen

Corona-Sorgenhotline Wien

Telefonseelsorge

Psychnet – Psycholog:innen finden

Jedes Kind, das Medien wie Fernsehen und Internet nutzt, sieht jeden Tag durchschnittlich 15-16 Werbungen für ungesunde Lebensmittel, zeigt eine aktuelle Untersuchung der Universität Hamburg. Mehr als 90% aller Lebensmittelwerbung, die sich an Kinder richtet, betreffen ungesunde Produkte. Als ungesund werden die beworbenen Lebensmittel eingestuft, weil sie einen hohen Anteil an Fett, Zucker und Salz enthalten; es handelt sich dabei in der Regel um Süßwaren, Knabberartikel und überzuckerte Limonaden. Fast drei Viertel der Lebensmittelwerbung im Fernsehen, die von Kindern gesehen wird, spricht diese durch ihre Aufmachung oder durch die Ausstrahlung im Umfeld von Kinderprogrammen, gezielt und direkt an.

Kinder sind eine der wichtigsten Zielgruppen der Lebensmittelindustrie. In der Kindheit werden Essgewohnheiten und Ernährungsvorlieben geprägt. Die Lebensmittelindustrie vermarktet an Kinder hauptsächlich energiedichte, kalorienreiche und stark verarbeitete Produkte, die reichlich Zucker und Fett, Zusatz- und Aromastoffe, aber kaum Vitamine und Nährstoffe enthalten. Diese Produkte sind dafür entworfen, die Vorliebe von Kindern für Süßes anzusprechen und deren Geschmack für die Zukunft zu prägen.

Mit Spielzeugbeigaben, beliebten Comicfiguren, Online-Spielen oder Preisausschreiben werden diese Produkte an den Eltern vorbei direkt an die Kinder vermarktet. Werbung, die gleichzeitig auch die Eltern ansprechen soll, täuscht diese mit trügerischen Gesundheitsversprechen; so werden Süßigkeiten mit (zugesetzten) Vitaminen oder Snackartikel mit minimalen Milchanteil als „gesunde“ Alternativen angepriesen und so das Gewissen der Eltern beruhigt, wenn sie dem Drängen der Kinder nachgeben.

Es ist belegt, dass die aggressive, an Kinder gerichtete Werbung deren Konsumverhalten beeinflusst, zu vermehrtem Konsum von ungesunden, kalorienreichen Lebensmitteln führt und damit auch zu Übergewicht und Adipositas bei Heranwachsenden beiträgt. Um Kinder vor Lebensmittelwerbung zu schützen, hat die Weltgesundheitsorganisation (WHO) im Jahr 2016 Empfehlungen zur Regulierung des Kindermarketing in Fernsehen und digitalen Medien vorgelegt. Die Umsetzung dieser Empfehlungen ist weltweit jedoch sehr unterschiedlich und insgesamt unbefriedigend. Eine freiwillige Selbstverpflichtung von elf großen Lebensmittelfirmen, der sogenannte EU-Pledge aus dem Jahr 2007, ist wirkungslos geblieben. Fachgesellschaften und Expert*innen sind sich einig, dass eine gesetzliche Regulierung des Kindermarketings notwendig ist.

Das aktuelle heimische Projekt“food4kids“ führt derzeit eine Studie über die Fernsehgewohnheiten von Kindern zwischen 3 und 13 Jahren und den Einfluss von Werbung auf ihr Essverhalten durch. Hinter der Initiative steht eine Gruppe von Studierenden der Ernährungswissenschaften an der Universität Wien. Ihr Ziel ist es, Kinder und Eltern dabei zu unterstützen, Werbung zu verstehen. Ein Infofolder für Eltern bzw. Pädagog*innen und ein Factsheet für Kinder sollen die kritische Auseinandersetzung mit Lebensmittelwerbung fördern.

Literatur:

• Effertz, T. (2021): Kindermarketing für ungesunde Lebensmittel in TV und Internet. Universität Hamburg.
  URL: https://www.bwl.uni-hamburg.de/irdw/dokumente/kindermarketing2021effertzunihh.pdf 
• Foodwatch (2012): Kinderlebensmittel-Report 2021: Kinder kaufen. Wie die Lebensmittelindustrie Kinder zu falscher Ernährung verführt, Eltern täuscht und die Verantwortung abschiebt.
  URL: https://www.foodwatch.org/uploads/media/20120302_foodwatch-Report_Kinder-kaufen_ger.pdf
• Konsument (2017): Marketing für Kinderlebensmittel. URL: https://www.konsument.at/essen-trinken/marketing-fuer-kinderlebensmittel
• WHO (2016): Tackling food marketing to children in a digital world: trans-disciplinary perspectives. Children’s rights, evidence of impact, methodological challenges, regulatory options and policy implications for the WHO European Region. URL: https://www.euro.who.int/en/health-topics/disease-prevention/nutrition/publications/2016/tackling-food-marketing-to-children-in-a-digital-world-trans-disciplinary-perspectives.-childrens-rights,-evidence-of-impact,-methodological-challenges,-regulatory-options-and-policy-implications-for-the-who-european-region-2016