Dieser Ratgeber vermittelt kurzgefasst den theoretischen Hintergrund von Selbstfürsorge als Basis von Lehrer*innengesundheit und fokussiert dann auf viele Übungen und Checklisten für die Praxis. Die Inhalte sind thematisch in folgende Bereiche gegliedert: Selbstfürsorge als Haltung, Selbstfürsorge durch körperlichen Ausgleich, Selbstfürsorge durch Bedeutsamkeit, Selbstfürsorgliche Arbeitsorganisation, Selbstfürsorge durch räumliche Gestaltung, Selbstfürsorge durch ausgleichende soziale Beziehungen, Selbstfürsorge durch bewusste Pausen und Auszeiten, Selbstfürsorge in besonderen Zeiten.

HOLZRICHTER, Thurid (2016): Selbstfürsorge als Basis der Lehrergesundheit. Strategien, Tipps und Praxishilfen. Mülheim an der Ruhr: Verlag an der Ruhr. ISBN 978-3-8346-3077-3. (Preis: € 24,79)

Der tägliche Unterricht und die Bemühungen von Kollegien, sich mit ihren Schulen dem gesellschaftlichen Wandel zu stellen, kostet Kraft; Einzelkämpfer haben da wenig Chancen. Vielmehr braucht es ein starkes Kollegium, das Wert legt auf konstruktives Konfliktmanagement, effektive Partizipation, aufbauende Würdigungs-, Feedback- und Fehlerkultur, effiziente Kooperation und ein verbindliches Schulethos. Dieses Buch gibt Anregungen und zeigt auf, von welchen Gelingensbedingungen dieser Prozess abhängt.

HEYSE, Helmut / SIELAND, Bernhard (2018): Kollegien stark machen. Schulen erfolgreich entwickeln. Bern: hep Verlag. ISBN 978-3-0355-1238-0.

Diese Publikation bietet ausführliche Begleitinformationen zu einzelnen Bereichen der Checkliste für die Schulverpflegung. Hintergrundinformationen, Praxistipps, eine umfassende Linksammlung mit relevanten Anlaufstellen und Literaturtipps sollen Schulen bei der Verwirklichung einer gesundheitsförderlichen Schulverpflegungen unterstützen. Das Material richten sich in erste Linie an Schulerhalter sowie all jene Personen, die eine Rolle bei der Gestaltung der schulischen Gemeinschaftsverpflegung spielen, wie z.B. Schulleiterinnen und Schulleiter, Lehrerinnen und Lehrer, Gemeinschaftsverpflegungsanbieterinnen und -anbieter.

SIMETZBERGER, Sonja / ADAMOWITSCH, Michaela / BRUCKMÜLLER, Melanie U. / DIEMINGER-SCHNÜRCH, Birgit / STÜRZENBECHER, Stephanie (2020): Umsetzung einer gesundheitsförderlichen Verpflegung. Ausführliche Begleitinformationen zur Checkliste für Schulverpflegung. AGES (Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbH, Hrsg.). Bezugsquelle: www.richtigessenvonanfangan.at

Essen ist ein zentrales Element im Alltag eines Menschen und zugleich ein kontrovers diskutiertes Thema. Oftmals zeigt sich eine Diskrepanz zwischen dem Wissen um eine ausgewogene Ernährung und dem tatsächlichen Essverhalten – häufig bereits im Kindesalter. Daher stehen schulische Ernährungsbildung und das Verpflegungsangebot an Schulen im Fokus zahlreicher Debatten. Aktuelle Ansätze und Fragen über Potenziale und Herausforderungen von Essen und Ernährung in der Schule werden in diesem Sammelband zusammengefasst. Die Beiträge wurden im Rahmen der Ringvorlesung „SchulESSEN – ein starkes Stück Gesundheit“ an der Universität Vechta diskutiert.

WITTKOWSKE, Steffen / POLSTER, Michael / KLATTE, Maria (2017): Essen und Ernährung. Herausforderungen für Schule und Bildung. Bad Heilbrunn: Verlag Julius Klinkhardt. ISBN 978-3-7815-2184-1. Erhältlich im Buchhandel.