Gesunde Lebensführung
Kritische Analyse eines populären Konzepts
Die Zusammenhänge zwischen gesunder Lebensführung – körperlicher Bewegung, gesundem Essen und Ähnlichem – und dem Auftreten von Übergewicht, Diabetes und Herz-Kreislauf- Erkrankungen erscheinen wissenschaftlich eindeutig. Dennoch folgt nur der kleinere Teil der Bevölkerung entsprechenden Ratschlägen, obwohl fast alle Menschen ein möglichst langes, beschwerdefreies Leben führen wollen. In diesem Buch wird untersucht, worauf diese Diskrepanz zurückzuführen ist.
Inhalt
Vorwort: Gesunde Lebensführung (Hans-Wolfgang Hoefert und Christoph Klotter)
1. Gesunde Lebensführung aus historischer Perspektive
- Diätetik und gesunde Lebensführung in der Antike (Florian Steger)
- Gesunde Lebensführung in der chinesischen Medizin (Ute Engelhardt)
2. Aktualität des Themas „Gesunde Lebensführung“
- Individuelles Gesundheitsverhalten und soziale Determinanten (David Klemperer)
- Gesundheitswahn und Gesundheitszwänge (Christoph Klotter)
- Salutogenese – ein Konzept gesunder Lebensführung? (Bertolt Stein)
- Religiosität, Spiritualität und Lebensführung (Michael Utsch)
3. Konventionelle Konzepte gesunder Lebensführung
- Körperliche Aktivität und gesunde Lebensführung (Anke Stark und Reinhard Fuchs)
- Ernährung und Diätetik (Barbara Methfessel und Kirsten Schlegel-Matthies)
4. Unkonventionelle Konzepte gesunder Lebensführung
- Lebensstil und Gesundheit – am Beispiel eines modernen Individuellen Gesundheits-Managements (IGM) (Dieter Melchart)
- Der Trend zum Natürlichen und Selbstbestimmten in der Naturheilkunde (Hans-Wolfgang Hoefert und Bernhard Uehlke)
- Ordnungstherapie – geordnete Lebensführung? (Jörg Melzer, Christian Kleemann und Reinhard Saller)
- Achtsamkeit und gesunde Lebensführung (Stefan Schmidt)
5. Psychologische Aspekte
- Bedeutung subjektiver Gesundheits- und Krankheitstheorien für die Lebensführung (Hans-Wolfgang Hoefert)
- Essenszwänge und Orthorexia nervosa (Christoph Klotter und Julia Depa)
- Optimismus und gesunde Lebensführung (Christel Salewski und Manja Vollmann)
6. Biografische Aspekte
- Gesunde Lebensführung in Kindheit und Jugend (Horst Hackauf)
- Gesunde Lebensführung und Moralisierung des Essens in der Kommunikation übergewichtiger Jugendlicher (Eva Barlösius und Alexandra von Garmissen)
- Gesundheit im Alter (Andreas Kruse)
Autorinnen und Autoren