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Essstörungen

Aufklärung, Beratung, Therapie

Themen: Ernährung, Sucht und Suchtprävention / Zielgruppen: außerschulisch, Eltern, LehrerInnen – Grundstufe, Mittelstufe, Oberstufe

Essstörungen sind ein Phänomen unserer modernen Gesellschaft und verstecken sich hinter vielen verschiedenen Gesichtern. Doch woran erkennt man sie? Wann liegt überhaupt eine Essstörung vor und was sind ihre Ursachen? Wie geht man mit Betroffenen um? Welche Möglichkeiten der Prävention gibt es? Die Autorin gibt in diesem Buch Antworten auf die zahlreichen Fragen, die im Zusammenhang mit Essstörungen auftauchen. Ausgehend von einem Rückblick auf die Geschichte von Schönheit, Schlankheit, Essverhalten und Diäthalten, werden die wichtigsten Krankheitsbilder kurz dargestellt. Dabei ist auch der Problematik Männer und Essstörungen ein Kapitel gewidmet. Ein umfassender Überblick über die wichtigsten Behandlungsmöglichkeiten und Beratungsangebote in Österreich rundet die Arbeit ab.

Inhalt

  1. Ein Blick in die Vergangenheit – Schönheit und Schlankheit im Wandel der Zeit
  2. Was ist denn schon normal? Hunger und andere Faktoren, die unser Essverhalten beeinflussen
  3. Wer schön sein will, muss leiden – Schlankheits- und Schönheitsideale im Widerspruch zum eigenen Körper
  4. Was sind Essstörungen? – Krankheitsbilder
  5. Essstörungen bei Männern – das Problem an einer „Frauenkrankheit“ zu leiden
  6. Wann liegt eine Essstörung vor und wie spreche ich Betroffene an? Diagnosekriterien, körperliche Folgeerscheinungen von Essstörungen und Umgang mit Betroffenen
  7. Warum treten Essstörungen auf? Erklärungsansätze zu den Krankheiten und Ansatzpunkte für die Prävention
  8. Welche Behandlungsmöglichkeiten gibt es? Therapieformen und der langwierige Prozess der Besserung
  9. Wer hilft weiter? Übersicht über österreichische Beratungsangebote
  10. Linktipps
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Bezugsquelle

im Buchhandel,
ISBN 978-3-7065-4698-0

GIVE-Bibliothek Nr.: ERN 038

Details

Buch
AutorIn: Sonja Schuch
Verlag: Studienverlag,
Innsbruck
Jahr: 2009
99 Seiten
Preis: € 19,90
© 2025 GIVE - Servicestelle für Gesundheitsförderung an Österreichs Schulen
Eine Initiative von BMB, BMASGPK und ÖJRK
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EssstörungenEssstörungen
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