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www.wien.arbeiterkammer.at

Produktkennzeichnungen am Lebensmittelsektor

Ein Leitfaden durch den Zeichendschungel

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Zum Produkt

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Themen: Ernährung
Schulstufen: Mittelstufe, Oberstufe
Artikelnummer: ERN-116 Kategorien: Externer Bestell- oder Downloadlink, GIVE Bibliothek
Broschüre, 114 Seiten
Liegt in der GIVE-Bibliothek auf
  • Beschreibung
  • Details

Inhalt

Einleitung
Einstufung der Lebensmittelkennzeichnungen
Gütezeichen/Bezeichnungen von A bis Z
Erklärungen der Abkürzungen
Gesetze und Richtlinien
Lebensmittel aus biologischer Landwirtschaft
Lebensmittel aus artgerechter Tierhaltung
Lebensmittel aus integrierter Produktion
Lebensmittel aus fairem Handel
Lebensmittel mit gehobener Qualität

AutorIn: Birgit Beck, Martina Karla Steiner
HerausgeberIn: Kammer für Arbeiter und Angestellte für Wien
Jahr: 2013
Broschüre, 114 Seiten

Bezugsquelle

Bei https://wien.arbeiterkammer.at
Liegt in der GIVE-Bibliothek auf

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